Bumbu instant Royco bumbu komplit Sayur Asem ini sudah lama saya beli, tapi belum kepake karena memang belum ada rencana masak sayur asem. Pas banget mau masak sup pindang bandeng kuah asam, tapi malas mengulek-ulek bumbu, cobain deh pake bumbu instant sayur asem. Langsung ke TKP ya moms....
SUP PINDANG BANDENG KUAH ASAM
Bahan :
3 ekor bandeng segar
1 buah jeruk nipis, ambil airnya
3 helai kacang panjang, potong
5cm
1 bungkus Royco bumbu komplit Sayur Asem (pedas)
10 cabe rawit merah, biarkan utuh
3 cabe hijau besar, belah 2,
potong 3cm
1000 ml air
Cara memasak :
- Bandeng dibersihkan isi perutnya,
buang insangnya, cuci bersih. Potong 3,lumuri dengan air jeruk nipis
- Didihkan air, masukkan ikan dan
masak sampai ikan matang. Jangan diaduk-aduk agar ikan tidak hancur
- Masukkan kacang panjang, masak
sampai setengah matang
- Masukkan Royco bumbu komplit
Sayur Asem, cabe rawit merah, cabe hijau.
- Tunggu sampai air mendidih
kembali, angkat. Sajikan selagi hangat
Hmmmm.... ternyata rasanya enak, Royco bumbu komplit really helpfull, masakan lezat tersaji dalam waktu singkat, cepat dan nikmat... :-D